水蛭记者追踪:“吸金”的水蛭(2010.8.20)
浙江宿迁:0527-84858855;15366945505
水蛭在人们的印象中是一种十分可怕的“吸血鬼”,而在浙江宿迁,当地人却称它为“吸金”的水蛭。水蛭不仅可以作为药用,也可以食用,用水蛭作为原料加工成菜,虽然一盘卖到40多元的价格,却大受消费者的欢迎。这是怎么回事呢?
水蛭,俗名蚂蟥,在内陆淡水水域内生长繁殖,是我国传统的特种药用水生动物,其干制品炮制后中医入药,具有治疗中风、高血压、清瘀、闭经、跌打损伤等功效,但野生自然资源并不多,那这些药用和食用的水蛭都是从哪里来的呢?
原来,随着水蛭药用价值的深度开发,其市场需求潜力巨大,中国南方在1995年前后开始捕捞自然苗种,首次进行人工饲养,获得成功。水蛭的 生命力强,繁殖快,易于饲养管理,人工养殖一亩水面可收获干品100-200千克,价值上万元。如今,水蛭在宿迁的养殖基地已经发展到1万多亩,每年可生 产干品水蛭100多万公斤,带动农民增收2亿多元。
时间:2013-04-01 08:29:18 来源:网络 点击: